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etè supermercati Biscotti integrali con gocce di cioccolato Provalo così Uncategorized

INGREDIENTI

  • 250 gr di farina integrale
  • 30 ml di olio di semi di girasole
  • 50 ml di Miele
  • 10 gr di Zucchero di canna
  • 1 Uovo
  • Un pizzico di Sale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • Gocce di cioccolato qb

PREPARAZIONE

In una ciotola versate la farina integrale, fate un buco al centro e aggiungete l’uovo e l’olio amalgamando gli ingredienti con cura. Quando saranno assorbiti aggiungete il miele, lo zucchero, il bicarbonato e un pizzico di sale continuando a mescolare per bene. In ultimo unite le gocce di cioccolato e formate un impasto denso e omogeneo che metterete in frigorifero per circa 30 minuti.

Trascorso il tempo necessario riprendete l’impasto e stendetelo con il mattarello, dando all’impasto la forma desiderata. Accendete il forno a 160°, foderate una leccarda con carta forno e adagiate i biscotti distanziandoli un poco gli uni dagli altri. Infornate a 160° per 15 minuti circa.